Recepten-index

Op zoek naar een specifiek recept? Hier vind je een handig overzicht van alle recepten per categorie.

Ideaal voor de lunchbox of picknick

• Green goddess-salade met garnalen
• Courgette- en bonensalade met feta
• Toast champignon met fetaspread
• Salade met Midden-Oosterse dressing
• Mini-frittata’s
• Fetacake met tuinkruiden
• Mango Chutneyrolls

Nog meer lunchgerechten

• Sla wraps met oosterse dressing
• Vegan steak tartaar met gerookte tempeh
• Zoete puntpaprika met courgette- en wortelrijst en (vegan) gehakt

Groentegerechten

• Rokerige worteltjes aka Carrot lox

Aperitiefhapjes

• Gevulde champignons uit de microgolfoven

Soepen

• Soep van geroosterde maïs en wortel
• Pittige maïssoep
• Koude komkommersoep
• Gazpacho met watermeloen

Dips, spreads en sausjes

• Hummus met artisjok
• Frisse dip met Toma’Dor-tomaatjes: Romige dip met allerlei toppings
• Guacamole met een twist: ideaal voor wie niet van koriander houdt!
• Verrassende spreads in hummus-stijl: met bloemkool en courgette.
• Spreads x 6: Voor als je echt geen inspiratie hebt voor op de boterham of cracker.
• Pittige amandeldressing

Kruidenmixen en andere smaakmakers:

• Kaviaar van mosterdzaadjes: Feestelijke oppepper.
• Everything but the bagel: Met deze kruidenmix til je tal van gerechten naar een hoger niveau!

Ontbijt

• Eiwitpannenkoekjes met banaan
• Ontbijtcrumble met havermout

Tussendoortjes

• Hartige energieballetjes: Een alternatief voor de ‘zoete power bites’.
• Quinoa-truffels
• Ants on a log: Een typisch Amerikaans tussendoortje met een verrassend ingrediënt.
• Granolarepen met banaanyoghurt

Zoet!

• Ouderwetse chocopasta
• Abrikoos-bonbons