Salade met gegrilde perzik en brie
Zie je iets speciaals aan de foto bij dit gerecht? Kijk eens goed naar de “brie”. De aanhalingstekens verraden hetVerder lezen
Categorie: Koken & genieten
Salade met gegrilde krieltjes en prinsessenbonen
Mocht ik ooit een boek met picknicktips of lunchboxgerechten schrijven, dan zou daar absoluut een definitie van het ideale “meeneemgerecht”Verder lezen
Vegan steak tartaar met gerookte tempeh
De veganistische versie van steak tartaar kwam geheel toevallig tot stand toen ik een lekkere bereiding zocht met gerookte tempeh.Verder lezen
Sla wraps met oosterse dressing
Blikjes vis zijn altijd handig om op voorraad te hebben. Mijn recept voor tonijnsalade kun je hier al bekijken. DitVerder lezen
Eiwitpannenkoekjes met banaan
In deze eiwitpannenkoekjes met banaan gebruik ik wheypoeder. Naast de eieren geeft dit poeder dus een extra boost aan hetVerder lezen
Fetacake met tuinkruiden
Is het een brood of is het cake? What’s is in a name? Wel zeker is dat je voor dezeVerder lezen
Tonijnsalade met edamameboontjes
Er zijn van die zaken die ik nooit kant-en-klaar koop. Tonijnsalade is er zeker één van. Ten eerste is hetVerder lezen
Over leven in een bubbel en een beetje struisvogelpolitiek
Ook al is schrijven grotendeels mijn werk, ik ben meestal niet de eerste om online mijn licht te laten schijnenVerder lezen
De snack struggle: mijn tips
Gezond eten tijdens de hoofdmaaltijden lukt me redelijk goed. Het is bij de tussendoortjes dat het sneller verkeerd loopt. EenVerder lezen
Lunchboxinspo: Green goddess-salade met garnalen
Heb je een tijdje geleden sushi gemaakt, maar ligt er nog een geopend pak met enkele norivellen in je voorraadkast?Verder lezen