Dip van erwtjes, witte bonen en dille
Deze frisgroene dip is zowel lekker op een boterham of cracker als op de aperotafel! Een echt smaakfestijn en bovendien ook eiwit- en vezelrijk!
Categorie: Koken & genieten
Snelle salade met feta, paprika en kikkererwten
Deze snelle salade met feta, paprika en kikkererwten eet ik, zonder overdrijven, al ruim twintig jaar. Het werd dus welVerder lezen
Burratadip met kersencompote
Maak deze heerlijke burratadip met zelfgemaakte kersencompote en pistachenootjes. Een romig en zomers borrelhapje dat binnen 15 minuten op tafel staat!”
Zomerse pastasalade met mango, parmaham & burrata (voor 1 persoon)
De zomer op z’n best met deze rijkelijke maaltijdsalade met mango en paprika! De rokerige balsamicodressing maakt de smaken helemaal af. Serveer met burrata of mozzarella en enkele reepjes Parmaham.
Koken voor 1 persoon: Kip met harissa-roomsaus, peultjes en champignons
Deze kip met harissa-roomsaus, peultjes en champignons is voedzaam comfort food! Denk aan: Lichtjes gekaramelliseerde kip, een romig karaktervol sausjeVerder lezen
Havermoutrepen met witte chocolade en matcha
Deze havermoutrepen met witte chocolade en matcha ogen niet alleen leuk op de koffie- of desserttafel. De topcombo matcha-witte chocolade gaat fantastisch goed samen met de nootachtige koekjeslaag.
Gekarameliseerd witloof met sojasaus en sinaasappel
Witloof met kaas en ham, maar niet zoals je het verwacht! Oftewel: Een hemels huwelijk tussen een typisch Belgische groenteVerder lezen
Spread met verse zalm
Als er 1 ding is waar ik niet van hou, dan zijn het wel saai belegde boterhammen! Dus ben ikVerder lezen
Witloofbootjes met artisjokcrème en microgroenten
Bij witloof denk je wellicht in de eerste plaats aan de combinatie met kaas en hesp. Een terechte klassieker, maarVerder lezen
Hotdogs met gekaramelliseerde ui en zoete mosterdsaus
Het geheim van een goeie hotdog zit ‘m ook in de toppings. Deze vinkt alle vakjes aan met gekaramelliseerde ui, een zoete mosterdsaus, frisse witloofreepjes en uiteraard augurk!