EĆ©n van mijn favoriete tussendoortjes (ik eet het soms ook als snel ontbijt)! En ideaal als je net als ik niet van te rijpe bananen houdtāŗļøā
Ingrediƫnten (voor een 20-tal stuks)
- 75gr (5 stuks) gedroogde vijgen (of dadels, rozijnen,…)ā
- 100gr (6el) pindakaasā
- 1el kokosolieā
- 1tl cacaopoederā
Voor de topping:
- 1 zachte banaan
- 4el yoghurt (naar keuze)ā
Bereiding:
- Spreid de topping gelijkmatig uit over de granolabasisā
- Werk af naar believen: met rozijntjes, gedroogde cranberries,…ā
- Laat opstijven in de koelkast of diepvries (niet helemaal invriezen, zodat je de repen nog in de gewenste grootte kunt snijden).ā
- Bewaar in de koelkast of diepvries (enkele minuten op kamertemperatuur en je kan ervan smullen!)ā
ā
Zin in meer Picnic Pleasures? Je kan me ook volgen viaĀ FacebookĀ enĀ Instagram. En als je iets klaarmaakt, tag me gerust met #picnicpleasures!
0 reacties op “Granolarepen met banaanyoghurt šā ”