Drankjes Koken & genieten

Chocolate shake deluxe

Chocolademelk mag dan iets zijn wat we meestal associëren met de winter, je kan er ook perfect van genieten in de zomer. Koud geserveerd uiteraard! Deze chocoladedrink heeft de nodige power en met wat toppings ziet het er ook nog eens extra feestelijk uit!

Benodigdheden:

  • Een blender die geschikt is voor ijsblokjes

Ingrediënten:

  • 100ml melk naar keuze (ik gebruik amandelmelk)
  • 1 eetlepel rauw cacaopoeder
  • 20 gram pure chocolade
  • 4 eetlepels amandelpasta
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 3 dadels in stukjes gesneden
  • 3 ijsblokjes (om te blenden) + enkele blokjes als afwerking

Ideeën voor de toppings:

  • 1 eetlepel kokosyoghurt
  • Geroosterde amandelschilfers
  • Chocoladeschilfers

Bereiding:

  • Mix alle ingrediënten tot een gladde emulsie.
  • Versier met de 3 extra ijsblokjes en toppings.

Zin in meer Picnic Pleasures? Je kan me ook volgen via Facebook en Instagram. En als je iets klaarmaakt, tag me gerust met #picnicpleasures!

Freelance copywriter, voice-over en tv-producer (voor het programma Tendens) Mijn blog is een combinatie van een uitlaatklep, testlab en kletshoekje. Ik blog graag over lekker eten, ben verzot op mealpreppen en wil bewijzen dat ook solo eten niet suf of zielig hoeft te zijn. Vroeger heb ik ook nog voor de radio en de geschreven pers gewerkt. Contact: isabelle punt uselli @ gmail dot com

0 reacties op “Chocolate shake deluxe

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

%d bloggers liken dit: